Omega 3 e longevità: benefici per la salute a lungo termine
Obiettivo formativo
Descrizione
Gli acidi grassi Omega-3 rappresentano un elemento fondamentale per la salute e la longevità, grazie al loro ruolo nella modulazione dell’infiammazione e nella prevenzione delle patologie cronico-degenerative. Questo corso FAD sugli Omega-3 approfondisce le più recenti evidenze scientifiche sul loro impatto in ambito cardiovascolare e metabolico, con particolare attenzione alle differenze tra EPA e DHA e alle raccomandazioni delle linee guida internazionali.
Attraverso un approccio pratico e clinico, il corso fornisce strumenti operativi per l’integrazione nutrizionale con Omega-3, includendo indicazioni su dosaggi efficaci, scelta degli integratori e gestione del paziente. Ideale per professionisti della salute, il percorso formativo consente di applicare strategie nutrizionali mirate per promuovere benessere, prevenzione e longevità.
| RELATORI | QUALIFICA E AFFILIAZIONI |
|---|---|
| Mariangela Rondanelli | Professore Ordinario in Scienze e Tecniche Dietetiche. Direttore Unità Operativa Complessa di Riabilitazione ad Indirizzo Metabolico. Direttore Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione. Responsabile Laurea in Dietistica Dipartimento di Sanità Pubblica, Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università di Pavia. Azienda di Servizi alla Persona di Pavia, Istituto di Riabilitazione “Santa Margherita”. |
| Giuseppe di Fede | Medico chirurgo, Direttore sanitario dell’Istituto di Medicina Biologica (IMBio) e del Laboratorio Imbio Lab di Milano |
Programma
| Modulo | Titolo |
|---|---|
| Modulo 1 |
Omega-3 e fisiologia dell’invecchiamento: cosa succede a livello cellulare
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| Modulo 2 |
Omega-3 e salute cardiovascolare: evidenze e linee guida
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| Modulo 3 |
Omega-3 nel metabolismo: sindrome metabolica, obesità e infiammazione
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| Modulo 4 | Integrazione di omega-3 nella pratica nutrizionale |
